外语系始创于2001年。现有商务英语、应用英语（涉外秘书与写作方向）、应用日语（商务日语方向）三个专业，设有商务英语、应用英语、应用日语、公共英语四个教研室。该系拥有一支学历层次高、知识结构科学、年龄结构合理、学缘结构多元的教学队伍。现有专任教师33人，其中正高职称3人，副高职称11人，博士1人，硕士研究生（含在读）学位31人；有“双师素质”教师18人，省级教学名师1人，聘有外籍教师3人。

建有智能化语言实训室14间、同声传译实训室1间、微格与语言训练实训室1间、外国文化体验室1间、外语视听说实训室1间等校内实训室。与中国抽纱福建进出口公司、众事达（福州）信息技术有限公司、福州一飞教育培训学校、福州东方星进出口公司等多家企业共建校外实训基地二十多个。2010年起，校企合作订单培养班级，每年有一半毕业生实现零距离就业。

外语系科研成果显著，近年来出版专著、教材22部，发表学术论文100余篇，科研课题16项。2008年以来，获得各类教学科研奖项22项。我系秉着“校企合作、工学结合”的办学理念，开展灵活多样的办学模式，不断提高学生适应工作岗位的能力。毕业生以专业基础实、职业技能强、综合素质高、适应职场快、发展后劲足获得用人单位好评，历届毕业生就业率达95%以上。

与福建师范大学、集美大学、北京语言大学等多所本科院校联合办学，开设独立本科商务英语专业的自学考试、网络远程教育等。我系注重开展特色校园文化活动，鼓励学生参加各种比赛，推进学生综合素质提升。学生在“外研社”全国高职高专英语写作大赛、“外研社杯”“21世纪杯”全国英语演讲大赛、福建省高等职业院校技能大赛“英语口语”比赛等赛事中屡次获得全国总决赛一等奖、省级一等奖等佳绩。